ROS 5KG
Machine à torréfier le café Type d'atelier 10 kg
Ideal for small to medium sized coffee shops and roasteries
It is designed for consistency and complete control when roasting small and medium-sized batches.
ROS10 can roast up to 40kg per hour and 10 kg per batch.
Tambour à double paroi
Torréfacteurs Rostino Confiant dans la torréfaction de votre café, la convection élevée fournie par le tambour à double paroi assure une torréfaction stable et moins de brûlure des grains dans chaque lot.
Brûleur de prémélange
Gérez la chaleur pendant le processus de torréfaction comme un maestro.
Un contrôle rapide et précis de la température garantit des résultats de torréfaction corrects.
Profilage avancé
Rostino Profiles and Automation vous permet de créer, d'enregistrer et de répéter des profils avec de nombreuses fonctionnalités telles que RoR, le contrôle de la flamme, les niveaux de profil modifiables pendant la torréfaction, etc.
Contrôle du flux d'air
La fonction de contrôle du flux d'air ajoutera de nombreux changements à votre tasse.
Il vous permet de créer de nombreux arômes à partir du même café vert
Contrôle de la vitesse du tambour
Un contrôle maximal sur vos grains de café vous permet de créer de nouvelles et meilleures saveurs dans vos grains. Processus de torréfaction contrôlé supérieur pour différentes capacités de lots.
Grand écran tactile
Grand écran avec fonctionnalités d'IA pour répéter le
rôtis avec tous les détails. Après avoir défini votre profil, asseyez-vous et regardez le torréfacteur jouer à votre jeu !
