تُعد حماصة بن ROS5 من Rostino الخيار الأفضل للمقاهي والمحامص الصغيرة والمتوسطة، حيث تم تصميمها بعناية لتحقيق تحميص متجانس وتحكم متكامل في تحميصات الصغيرة و الكبيرة.
المميزات الأساسية:
1. سعة المحمصة:
تتيح حماصة البن ROS5 تحميص ما يصل إلى 20 كغ من حبوب القهوة الخضراء في الساعة، مع القدرة على تحميص دفعات تصل إلى 5 كغ في كل مرة. هذه السعة تجعلها مثالية للاستخدام في المحامص التي تتطلب إنتاجية عالية مع الحفاظ على جودة التحميص كالمقاهي و مراكز تحميص القهوة المختصة الإحترافية.
2. التحكم في سرعة الأسطوانة:
يُمكّنك التحكم في سرعة الأسطوانة من الحصول على تحكم شامل في عملية التحميص، مما يتيح لك إمكانية الابتكار و تكوين نكهات جديدة للقهوة. باستخدام محمصة البن هذه، يمكنك اختبار الطعمات بدقة وإنشاء تركيبات فريدة و جديدة كلياََ بعدد لا متناهي.
3. ملفات تحميص متقدمة (بروفايل):
توفر حماصة القهوة ROS5 بروفايل تحميص متقدم يتيح لك إعداد ملفات تعريف مخصصة لكل نوع من القهوة. يمكنك حفظ هذه الملفات وإعادة استخدامها في المستقبل. تشمل الميزات المتقدمة التحكم في معدل الزيادة (RoR)، والتحكم في اللهب، وتعديل مستويات التحميص بشكل دقيق أثناء العملية، مما يمنحك قدرة أكبر على تحسين النكهة.
4. إسطوانة مزدوجة الجدار:
توفر محمصة البن ذات الجدران المزدوجة توزيعًا مثاليًا للحرارة، مما يقلل من احتمالية حرق الحبوب ويضمن توزيعًا متساويًا للحرارة. هذه التقنية تساهم في تحقيق تحميص متساوٍ وجودة ثابتة في كل دفعة.
5. شاشة لمس كبيرة بتكنولجيا وخوارزمية معقدة للتحميص الذكي:
تم تجهيز حماصة البن بشاشة لمس كبيرة مزودة بتقنيات الذكاء الاصطناعي، مما يسهل التحكم في كافة تفاصيل عملية التحميص. بعد ضبط ملف التحميص المطلوب، يمكنك متابعة العملية بكل سهولة، حيث تعمل حماصة البن تلقائيًا لتحقيق النتيجة المثالية.
6. التحكم في تدفق الهواء بشكل يدوي أو أتوماتيكي:
تتيح لك ميزة التحكم في تدفق الهواء مع حماصة القهوة ROS5 التحكم في نكهة القهوة بشكل أكبر. هذه الميزة تسمح بتكوين نكهات متعددة من نفس الحبوب الخضراء، مما يمنحك مرونة أكبر في إبداع النكهات المختلفة.
محمصة البن ROS5 من Rostino تمثل الخيار الأمثل لمن يسعى لتحقيق التميز في تحميص القهوة. بفضل تقنياتها المتقدمة والميزات المخصصة، تتيح هذه الحماصة نتائج عالية الجودة وثابتة، مما يجعلها مثالية للمقاهي والمحامص الصغيرة والمتوسطة.
Comments