top of page
بحث
٣ يناير ٢٠٢٤
كيف نحول القهوة السيئة لقهوة جيدة ؟
يمكن أن يكون تحويل القهوة السيئة إلى قهوة جيدة من خلال التحميص عملية صعبة ولكنها تستحق التجريب. في حين أن التحميص يمكن أن يحسن نكهة...
٥ مشاهدات
٣ يناير ٢٠٢٤
كيف تتجنب المرارة أثناء تحميص القهوة
يعد تجنب المرارة في القهوة أثناء عملية التحميص أمرًا ضروريًا لتحقيق نتيجة نهائية متوازنة ولذيذة. فيما يلي عشر طرق لمنع المرارة عند تحميص...
١٠٣ مشاهدات
٣ يناير ٢٠٢٤
تحضيرالقهوة التركية
القهوة التركية هي طريقة تحضير قهوة تقليدية ومميزة نشأت في الشرق الأوسط. وهو يتضمن تخمير حبوب البن المطحونة جيدًا، غالبًا مع الهيل في...
٦ مشاهدات
٣ يناير ٢٠٢٤
خصائص الطعم و النكهات في قهوة غواتيمالا الخضراء
تشتهر حبوب البن الخضراء من غواتيمالا بخصائصها المميزة وتحظى بشعبية كبيرة بين محبي القهوة ومتذوقيها. النكهة: تحظى حبوب البن الخضراء من...
١٢٤ مشاهدة
٣ يناير ٢٠٢٤
ما هي أغلى قهوة مختصة في العالم؟ ? #محمصة قهوة
أغلى قهوة مختصة في العالم غالبًا ما تُعتبر قهوة كوبي لواك، المعروفة أيضًا باسم قهوة الزباد. يُصنع كوبي لواك من حبوب القهوة التي تم...
١٢ مشاهدة
٢٧ ديسمبر ٢٠٢٣
خصائص حبوب القهوة الخضراء اليمنية
تشتهر حبوب البن الأخضر اليمنية بخصائصها الفريدة والمتميزة، مما يجعلها تحظى بتقدير كبير بين عشاق القهوة. فيما يلي سماتها الرئيسية : الأصول...
١٢ مشاهدة
٢٧ ديسمبر ٢٠٢٣
ما هي خصائص القهوة الخضراء الكينية
تشتهر حبوب البن الخضراء من كينيا بخصائصها المشرقة الاستثنائية وتحظى بشعبية كبيرة بين محبي القهوة. حموضة مشرقة ومعقدة: القهوة الكينية...
٢٩ مشاهدة
٢٧ ديسمبر ٢٠٢٣
ما هو فنجان القهوة المثالي في القهوة المختصة ؟
يتميز الكوب المثالي في القهوة المختصة بما يلي: نكهة متوازنة ومعقدة مع مجموعة من النكهات المميزة. طعم نظيف ونقي، خالي من أي نكهات غير...
٣ مشاهدات
٢٧ ديسمبر ٢٠٢٣
عمل بروفايل تحميص القهوة يدوياََ
عادةً ما يتطلب حفظ ملف تعريف تحميص القهوة يدويًا توثيق البيانات والملاحظات المهمة أثناء عملية التحميص. سنوضح لك هنا خطوة بخطوة كيفية حفظ...
٦ مشاهدات
٢٧ ديسمبر ٢٠٢٣
ما هو بروفايل / ملف تحميص القهوة / البن ؟
أساسيات بروفايل التحميص يشير بروفايل التحميص إلى كيفية تحميص محترف القهوة لحبوب القهوة لتحقيق نكهة محددة في القهوة النهائية. يتضمن هذا...
١٤٨ مشاهدة
bottom of page